Tanques de agua potable
Cisternas y tanques elevados para consumo humano. Limpieza y desinfección de agua potable conforme PHS/DIGESA.
Agua Segura: PPR Crítico del PHS/HACCP
La limpieza de tanques industriales en Trujillo no es un simple lavado: es un Pre-Requisito (PPR) crítico del Programa de Higiene y Saneamiento (PHS) que tu auditoría HACCP exige. Un tanque de agua contaminado con biofilms, algas o sedimentos es un punto ciego que puede contaminar toda tu línea de producción con Pseudomonas, Legionella o coliformes fecales, resultando en una No Conformidad Mayor. Nuestro servicio técnico incluye: (1) Succión de sedimentos y lodos, (2) Cepillado mecánico de paredes y techo, (3) Desinfección con cloro/amonio cuaternario de grado alimentario, (4) Enjuague con agua tratada, (5) Toma de muestras para análisis microbiológico (opcional pero recomendado). Atendemos plantas de alimentos, embotelladoras de bebidas, hoteles, hospitales e industrias en Trujillo y La Libertad. Certificado de limpieza válido para auditorías DIGESA y programas HACCP.
PHS/HACCP y agua segura
Tipos de tanques industriales y urbanos que limpiamos en Trujillo: Agua, Reservorios, Elevados y sistemas de agua
Cobertura completa: cisternas, tanques elevados, reservorios industriales y sistemas de agua potable.
Reservorios industriales
Reservorios y acumuladores de proceso en plantas. Remoción de sedimentos y biofilm con protocolo audit‑ready.
Sistemas de agua
Limpieza de redes y almacenamiento asociado (cisternas/elevados), asegurando cloro residual y muestreo microbiológico.
Agua Potable vs. Agua Residual: Servicios Diferentes
Es vital no confundir la limpieza de agua limpia con la de agua sucia.
Limpieza de Tanques (Agua Limpia)
Enfocado en **inocuidad**. Usamos equipos exclusivos para agua potable, desinfectantes grado alimentario y personal con carnet de sanidad. Objetivo: Cero patógenos.
Limpieza de Trampas (Agua Residual)
Enfocado en **desobstrucción**. Usamos camiones de succión para residuos grasos y lodos sépticos. Ver servicio: [Limpieza de Trampas de Grasa](/servicios/limpieza-trampas-grasa-restaurantes).
Normativa SUNASS POES y DIGESA para limpieza de tanques de agua
Frecuencia obligatoria (cada 6 meses), certificación y POES documentado. Keywords: normativa limpieza tanques agua potable.
SUNASS
Exige limpieza semestral de sistemas de agua potable y control de cloro residual.
DIGESA
Normativa sanitaria para inocuidad del agua en industrias y servicios (hoteles/restaurantes).
POES
Programa Operativo Estandarizado de Saneamiento con registros y certificación de servicio.
Frecuencia y Certificación
Plan semestral (o trimestral) con certificado y fecha de próxima limpieza programada.
Proceso técnico de limpieza y desinfección
Secuencia controlada para agua segura y cumplimiento sanitario.
1. Inspección y vaciado seguro del tanque
Inspección inicial de riesgos, aislamiento de la fuente y corte de suministro. Vaciado controlado con equipos de succión, asegurando manejo de lodos y sedimentos de forma segura.
2. Limpieza mecánica: Remoción de sedimentos y biofilm
Succión de fondos, cepillado mecánico de paredes/techo y remoción de biofilm. Aplicable a cisternas y limpieza de tanque elevado con protocolos de acceso y seguridad.
3. Desinfección con hipoclorito: Concentración y tiempo de contacto
Dosificación de hipoclorito de sodio de grado alimentario en concentración controlada y tiempo de contacto mínimo recomendado para garantizar la inactivación microbiológica.
La desinfección es crítica también en limpieza de trampas de grasa para evitar moscas y olores en cocinas.
Complementamos con certificados de saneamiento válidos para POES, DIGESA y SUNASS.
4. Enjuague y análisis de cloro residual
Enjuague con agua tratada y verificación de cloro residual entre 0.5–1.0 ppm antes de autorizar uso. Muestreo microbiológico opcional para validar inocuidad.
Limpieza y Desinfección de Tanques de Agua
Tres atributos clave de nuestro servicio de limpieza de reservorios:
PPR Crítico del PHS
Documentación audit-ready para tu carpeta sanitaria.
Proceso Técnico Completo
Succión, cepillado, desinfección y enjuague controlado.
Análisis Microbiológico
Muestreo y resultados para validar la calidad del agua.
