Certificación SENASA / BRCGS
Protocolos 100% auditables y documentación válida para exportación, GLOBAL GAP y tratamientos cuarentenarios.
Programa MIP para Agroindustria y Fundos
El control de plagas en la agroindustria y fundos del norte peruano es la clave para la protección de la calidad y la garantía de exportación. A diferencia del control comercial convencional, el Manejo Integrado de Plagas (MIP) para este sector se enfoca en el cumplimiento riguroso de la legislación de SENASA, BRCGS y GLOBAL GAP. Diseñamos barreras sanitarias específicas para fundos agrícolas, establos y plantas de empaque (packing), asegurando la inocuidad del producto agroexportable y la continuidad operativa sin detener la producción en Trujillo, Chiclayo, Piura y Chimbote.
Programa [MIP](/servicios/mip-certificaciones-b2b) y SENASA
Pilares del Manejo Integrado de Plagas (MIP)
Tres atributos clave de nuestro servicio MIP:
Protección de Cultivos y Fundos
Barreras perimetrales activas para evitar la migración de roedores y plagas del campo hacia zonas de empaque.
Continuidad Operativa
Programación técnica que minimiza interrupciones y asegura tiempos de reingreso cortos.
Beneficios Clave para su Operación Agroindustrial
- Eficacia en el control de plagas. Mitigación del riesgo de contaminación cruzada y daños a los productos.
- Cumplimiento estricto con los requisitos de las auditorías de calidad (HACCP, BRCGS y GLOBAL GAP).
- Uso de productos autorizados por DIGESA de bajo olor y baja toxicidad, seguros para el personal y el producto.
- Monitoreo de plagas en tiempo real y respuesta inmediata a puntos críticos con mapas de cebaderos y bitácoras (Trazabilidad Digital).
- Evitar multas y cierres por incumplimiento de la normativa sanitaria nacional e internacional (DIGESA/SENASA).
Protocolo MIP Agroindustrial
El protocolo de Manejo Integrado de Plagas (MIP) se centra en la exclusión y el saneamiento para evitar que las plagas contaminen el producto terminado. Se basa en la combinación de métodos preventivos, físicos y químicos para garantizar la inocuidad alimentaria y cumplir con estándares de exportación.
1. Diagnóstico Inicial y Mapeo
Identificación de plagas (roedores, insectos, aves). Mapeo de puntos críticos (materia prima, almacenes, zonas de residuos, perímetros). Plano de estaciones numerado.
2. Exclusión (Barreras)
Hermeticidad con cortinas de aire en accesos, mallas anti-insectos en ventanas y sellado de grietas. Control ambiental con perímetro libre de vegetación.
3. Monitoreo y Umbrales
Uso de trampas de luz UV, cebaderos georreferenciados y trampas de pegamento. Definición del umbral de acción (tolerancia cero en interiores).
4. Selección de Métodos
Enfoque físico y mecánico en interiores. Control químico (rodenticidas/insecticidas autorizados por DIGESA/SENASA) como último recurso en exteriores.
5. Documentación y Verificación
Formatos digitales de revisión de estaciones, bitácoras, hojas de datos. Capacitación anual del personal y auditorías periódicas de mejora continua.
Servicios Técnicos Asociados
Servicios integrados para la protección sanitaria y auditorías en el sector agroindustrial.
MIP Agroexportación y Tratamientos Fitosanitarios (Fumigación)
Tratamientos Cuarentenarios (TC) con Bromuro de Metilo (BM) y Fosfuro de Aluminio (FA) según SENASA y norma NIMF-15 para palta, arándano y espárrago.
Saneamiento y Auditorías BRCGS y FSSC 22000
Gap Analysis e implementación PHS completa (MIP, POES, Agua, Residuos) para auditorías BRCGS, FSSC 22000, SENASA y DIGESA. Tu socio estratégico audit-ready.
Preguntas Frecuentes sobre Control de Plagas en Agroindustria
¿Necesita un Programa MIP para su Planta Agroindustrial?
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